Name: Panna cotta italienne
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: panna cotta
Ingredients: 400 ml de crème entière; 4 blancs d’œufs; 55g de sucre; 1 gousse de vanille; Brisures ou coulis de fruits

Panna cotta italienne

Aux Fourneaux

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 ml de crème entière

4 blancs d’œufs

55g de sucre

1 gousse de vanille

Brisures ou coulis de fruits

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 120°C

2Versez la crème dans une casserole et portez-la à ébullition

3Ajouter les graines de la vanille

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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cuisine italienne cuisine méditerranéenne dessert panna cotta

Recette ajoutée le 10/04/14 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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