Une recette festive, rapide de noix de Saint-Jacques terre et mer
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A savourer en écoutant Nirvana - Where Did You Sleep Last Night
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La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
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