B/4

Réside en France. Inscrit(e) depuis le 16 février 2017.

Recettes de B/4

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de kumquats confits, pandolce, pâte chocolat, quesilladas, stout, etc.

Plat de côtes laqué à la bière Stout

Le goût & l'odeur

Plats de côte de boeuf braisé puis laqué à la bière stout

Guinness chocolate cake de Trish Deseine et glaçage cream cheese pour la Saint Patrick

Keskonmangemaman?

Un gateau au chocolat avec de la bière guinness en guest star , une texture unique , humide et fondante , à tester au moins une fois

Mini bundt cakes à la ricotta et aux kumquats confits

Les filles, à table !

Vous cherchez une recette de bundt cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Quesilladas aux légumes sautés et cheddar

cuisine en folie

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Tarte aux pommes à la bière brune

Mariatotal

Cette tarte, très british (de Dan Lepard, publiée par “The Guardian” du 5 oct. 2012), est garnie d'une épaisse couche de pommes épicées dans une pâte à la bière brune. Sucre et beurre ajoutés à la bière suppriment son amertume salée et mettent en évidence une saveur de malt.

Cake aux parfums de pannetone

Isabelle

Inspiré par Yotam Ottolenghi, ce cake dense, humide, léger et très parfumé, rappelle les saveurs du pannetone.

Brioche marbrée ou Schokoladenzopf

Dim aux fourneaux

Krantz Cake Recette de brioche marbrée au chocolat.

Panna cotta coco aux kumquats confits

Les filles, à table !

C’est la pleine saison des agrumes, et depuis que j’ai découvert ces kumquats, j’en ai toujours un petit pot au réfrigérateur. Ils se conservent parfaitement bien au frais une fois confits. Voici donc un petit dessert vite fait, mis à part bien évidemment le temps de repos, et délicieux.