Coucou mes gourmands.
Ce roulé tout chocolat est une vraie thérapie, pour se vider la tête.
Il est très simple à réaliser, une génoise au chocolat hyper légère, une fine couche de ganache, recouvert de ce fameux enrobage à qui j'ai rajouté des noisettes concassées.
Bonne journée à tous...
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Une musique partagée par latabledhyssope.eu pour accompagner une recette de far aux fruits.
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