Name: Équilibre acido-basique : wok alcalin de 5 légumes et poissons
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine acido-basique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Équilibre acido-basique : wok alcalin de 5 légumes et poissons

Bouchées Doubles

Quelques mots sur cette recette

Un wok alcalin terre-mer

qui respecte l'équilibre acido-basique

Les cuissons rapides au wok sont saines et permettent d'obtenir des légumes mi-cuits, mi-crus : des cuidités comme les nomment certain(e)s. C'est l'occasion de préserver les vitamines, minéraux et autres micronutriments qu'ils contiennent malgré la cuisson. Les solutions de cuissons saines sont spécifiées. Bon app ! MiaM ! :-)

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Recette ajoutée le 03/10/19 .

Accord mets et musique

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