1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto noir aux encornets et aux poireaux
Risotto noir aux encornets et aux poireaux
Risotto noir aux encornets et aux poireaux

Risotto noir aux encornets et aux poireaux

BouffePorn BouffePorn
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le risotto se décline en rouge et noir !

Voir la recette
encornet encre de seiche poireau risotto riz seiche
Recette ajoutée le 04/10/17  - Mise à jour le 15/09/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto noir aux encornets et aux poireaux

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Oh la gourmande pour accompagner une recette de risotto aux asperges vertes, petits pois et parmesan.

D'autres recettes du même Gourmet

BouffePorn partage également ces recettes.

Risotto au potimarron, champignons, crevettes et noisettes
Risotto au potimarron, champignons, crevettes et noisettes
BouffePorn BouffePorn

Un risotto gourmand et original : les papilles se régalent ! Assez longue à faire, cette recette vaut largement le temps passé en cuisine. Craquez vous aussi pour ce risotto au potimarron, champignons de Paris, crevettes et noisettes.

Tartines aux poireaux
Tartines aux poireaux
BouffePorn BouffePorn

La recette de reste en 15 minutes chrono !

Tarte aux poireaux
Tarte aux poireaux
BouffePorn BouffePorn

La tarte aux poireaux, compatible au régime sans sel !

Des recettes du Chef Simon

Tuile dentelle
Tuile dentelle
Chef Simon Chef Simon
Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.
2
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons
Chef Simon Chef Simon
La technique du risotto avec crémage.
8
Préparer les encornets
Préparer les encornets
Chef Simon Chef Simon
Une technique qui ne concerne que les encornets frais.
3

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Poulpes seiches calmars - Mythes et Gastronomie La seiche Le poireau Le riz Des histoires de risottoto Risotto, risotti à la folie !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Risotto aux encornets de Sharing cuisine
Risotto encornets et encre de seiche de Turbigo gourmandises
Risotto de riz noir aux encornets et chorizo de Minutepapillote
Risotto aux poireaux de Lacuisinedunetoquee
Risotto de la mer aux encornets de Caroestdanslacuisine
Risotto aux poireaux de The best recipes
Risotto aux poireaux et jambon au cookéo de Oh la gourmande
Risotto vegan au poireau et à la butternut de Une mure sauvage
Risotto de crozets aux poireaux de La p'tite cuisine de pauline
Dos de cabillaud sur risotto aux poireaux de La cuisine de lilly

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1