L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Eldorami pour accompagner la recette Bo Bun Vietnamien.
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