J'aime bien faire des St jacques gratinées.
Pour changer et diversifier un peu j'ai profité pour faire des dômes feuilletés cette fois au saumon et au St Jacques.
Super simple à faire et ça fait une jolie entrée.
Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
La coquille saint-jacques s'achète vivante et fermée.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nath chocolat pour accompagner la recette Dôme framboise.
A vos photos...
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