Recettes d'IG bas de Catalina - Le Blog de Cata - Page 8

Voici la liste des recettes d'IG bas par Catalina - Le Blog de Cata.

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Recettes de Catalina - Le Blog de Cata

Pain d'épices au beurre de coings

Bientôt Noël et comme chaque année on prépare des pain d'épices, des bredelle etc Cette année je vous propose une recette légère sans beurre. J'ai remplacé le beurre avec du beurre de coings fait maison.

Palets aux amandes

Il m'en restait des blancs d'œuf. On peut faire plein des choses avec, surtout ne jetez pas.

Cake coco framboises

Quelle jolie odeur de framboises cuites dans ma cuisine.

Gratin d'endives au jambon blanc

Une version sans gluten et /low carb, keto . J'ai mis uniquement de la crème fraîche cette fois et parsemez du gruyère râpé.

Marmelade de figues

Avec des bonnes figues AOP de Solliès !

Biscuits fourrés en forme de noix

Une recette souvenir de mon enfance, tirée du cahier de recettes de ma maman et adaptée façon keto et sans gluten.

Mini-gâteaux aux pommes et fromage blanc low carb

fromage blanc et pomme c'est une association que j'aime beaucoup, c'est léger et frais.

Tacos de bœuf sur lit d'endive

Ça change des tortillas et ça baisse les glucides.

Gâteau aux fraises sans gluten

Rapide et simple à faire. keto, IG bas

Gâteau chocolat coco à la courgette

J'avais des belles courgettes fraichement cueillies et j'ai voulu tester. Excellent ! Sans gluten, ig bas, sans lactose.

Courgettes panées

J'ai utilisé pour la panure 2 farines low carb: farine de noix et de la préparation pour crackers Energus10. low carb, ig bas

Halva aux graines de courges et aux pistaches

Je vous propose une variante de halva ig bas, keto, sans vrai sucre, aux graines de courge et parfumée aux pistaches.

Cake salé au foie de volaille

ig bas, avec préparation pour pain Energus 10. Avec une salade c'est top. J'aime beaucoup le foie de volaille, je l'achète frais chez mon volailler et il est plein de nutriments.

Halva keto

J'ai toujours connu le halva aux graines de tournesol, c'est une friandise , une délicatesse souvenir de mon enfance. Voici la variante sans vrai sucre faite avec de l'édulcorant naturel.

Parfaits glacés au coco façon Bounty

Encore une recette improvisée et quelle bonne idée finalement ! Il me restait 2 blancs d'œufs et comme je n'aime pas jeter j'ai décider de faire un rocher coco mais n'ayant pas de coco en quantité suffisante j'ai improvisé et me voilà avec des Bounty glacés et sans glucides. Trop bon !

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