Une recette simple à faire que l'on peut tout à fait préparer en avance. En effet, il s'agit d'un simple assemblage entre une pâte à choux cuite que l'on peut faire la veille recouvert de caramel et de la glace au choix en fonction de nos goûts. Ainsi, la seule difficulté de la recette reste éventuellement le caramel si vous n'avez pas l'habitude d'en faire.
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Une musique partagée par Sophie cuisine pour accompagner une recette de boeuf angus sauce aux cèpes et girolles.
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