Une autre recette de crème pâtissière ici en version au lait de coco gélifié.
Voir la recetteA Prendre Sans Faim partage également ces recettes.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Panna cotta passion et pistaches de Cyril Lignac.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0