Une recette toute simple de salade pour commencer un repas tout en douceur et fraîcheur. Par contre n'oubliez pas la règle de base de toute bonne salade surtout lorsqu'il fait chaud : il ne faut l'assaisonner qu'à la dernière minute. Mais rien ne vous empêche de la préparer à l'avance et de la réserver au réfrigérateur. On peut même l'emporter en pique-nique dans des bocaux en verre (pensez à alterner les couleurs ce sera plus joli!) et dans ce cas mettez la vinaigrette au fond puis au dernier moment secouer !
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Croquant et rafraîchissant, consommez-le sans modération.
Sortez des sentiers battus pour appréciez la laitue en salade mais pas seulement !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Rougail de morue.
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