Une recette simple à faire et très rapide avec des feuilles de brick, qui permet d'apporter du croustillant à de nombreuses préparations ou même d'être dégustée tel quel lors d'apéritifs. De plus, les sticks se préparent avec très peu d'ingrédients et restent donc très économiques. On peut les déguster avec des soupes, des verrines comme le crémeux de Bresse Bleu au curry par exemple.
Voir la recetteDes feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
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Des feuilles croustillantes qui cachent en leur coeur un délice sucré ou salé.
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