luck-lucky
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté avocat concombre
Velouté avocat concombre
Velouté avocat concombre

Velouté avocat concombre

A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Facile

Quelques mots sur cette recette

Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant l'Extra Press pour réaliser un velouté épais sans cuisson à base d'avocat et de concombre parfumé à l'estragon frais. Pour plus d'onctuosité, du yaourt grec légèrement acidulé au citron fraîchement pressé avec le presse agrumes. De quoi commencer le repas sur une note de fraîcheur ou pour préparer des verrines apéritives originales lors d'un buffet dînatoire. Retrouvez mes autres recettes exclusives avec Magimix.

Voir la recette
avocat citron concombre entrée gaspacho soupe velouté yaourts
Recette ajoutée le 11/01/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté avocat concombre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de velouté dubarry.

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Gaspacho jaune
Gaspacho jaune
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

Une autre version du gaspacho fait maison, ici au concombre et aux tomates jaunes.

Soupe tomates avocats
Soupe tomates avocats
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

Une recette originale de soupe qui provient de la Martinique. Il s'agit en effet d'une soupe de tomates très onctueuse grâce à l'ajout d'avocat et riche en goût. Chez moi on l'a adorée même les enfants !

Soupe froide d'artichauts
Soupe froide d'artichauts
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

Une autre recette de soupe froide, cette fois-ci avec des artichauts de Bretagne. Par contre, il ne s'agit pas d'une recette crue cette fois donc il faut tout de même la prévoir en avance pour qu'elle cuise pendant 1h30 et refroidisse après.

Des recettes du Chef Simon

GaSpiceHot
GaSpiceHot
Chef Simon Chef Simon
Gaspacho tomate poivron épicé.
1
Gaspacho tomates concombre et basilic
Gaspacho tomates concombre et basilic
Chef Simon Chef Simon
Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs
8
Velouté de champignons
Velouté de champignons
Chef Simon Chef Simon
Un velouté de champignons de Paris qui ne manque pas de saveur.
8

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Une soupe, sinon rien ! L'avocat Dégorger Vanner L'été, rien de tel qu'une bonne soupe Les veloutés, ces soupes onctueuses

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Velouté glacé de concombre, avocat et coriandre de Cuisine en folie
Salade de tomates, avocat et concombre de La neuvième planète
Salade concombre, saumon, avocat de Turbigo gourmandises
Velouté glacé avocat et concombre de Humour, gloire et ... beauté
Smoothie au concombre, à l'avocat et aux kiwis de Piratage culinaire
Gaspacho de concombre et avocat de Cooking & cakes
Velouté d'avocat de Lemporte bouffe
Tartine avocat concombre de Simple & gourmand
Petit pot gaspacho d’avocat, concombre et quinoa de Lacuisinedunetoquee
Velouté de concombre à la menthe de Mimm
Salade de tomates avocat et concombre de Recette thermomix
Salade avocat crevettes tomate et concombre de La cuisine d'adeline

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1