Les têtes de violon sont des crosses de fougère, un légume typique du Québec...
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Simplement Frais pour accompagner une recette de carpaccio de courgette.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Catherine Cuisine partage également ces recettes.
Recette traditionnelle du Québec. Très nourrissante et économique, elle est la parfaite soupe hivernale!
Un filet de poisson poêlé et parfumé au pimenton (paprika fumé) servi sur de bons légumes mijotés dans une sauce chorizo et vin blanc... La gibelotte, spécialité québécoise, se métamorphose en plat espagnol!
Avez-vous envie de préparer une recette de cretons de porc ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine québécoise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1