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Filets de cabillaud au lait de coco
Filets de cabillaud au lait de coco

Filets de cabillaud au lait de coco

Quelques mots sur cette recette

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de noix de coco pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Recette ajoutée le 08/12/11  -  Mise à jour le  14/05/19 .

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Applicable aussi au poisson surgelé

Filet de cabillaud en papillote
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Sur une brunoise de céleri vert au curry.

Proportions et grammages des poissons
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Cette semaine on met le turbot !
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Il est beau mon cabillaud !
Il est beau mon cabillaud !

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Morue ou cabillaud, même topo !
Morue ou cabillaud, même topo !

Deux poissons qui n'en font qu'un.

Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

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