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Chef Simon

Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 48

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Brochettes de boeuf teriyaki et houmous au paprika en cuillères végétales
Suprêmes d'agrumes
Suprêmes d'agrumes
Pour vos desserts et salades de fruits.
5
Risotto calamars et chorizo
Risotto calamars et chorizo
Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.
6
Potage Saint Germain
Potage Saint Germain
Un potage à base de purée de légumes secs.
8
Cerises à l'eau de vie
Cerises à l'eau de vie
Des bocaux de cerises à consommer avec modération.
1
Tarte Tatin
Tarte Tatin
Une tarte aux pommes renversée caramélisée.
8
Petits oignons glacés
Petits oignons glacés
Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple.
6
Pot-au-feu
Pot-au-feu
Réussir un bon pot-au-feu de boeuf traditionnel des familles.
18
Pommes croquettes
Pommes croquettes
Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.
5

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