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Il s'agit de véritables petites quenelles de pains quenelles de pain tchèques, cuites à la vapeur.
Une délicieuse recette rapide et facile à faire, à base de lentilles corail, de feta et de pulpe de tomate. Peu d'ingrédients pour un plat complet économique à réaliser avec des restes de lentilles éventuellement.
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