Clementine partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ratatouille.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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Parlons cuisine !
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