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Seppie in zimino - Petites seiches avec blettes et tomates
Seppie in zimino - Petites seiches avec blettes et tomates

Seppie in zimino

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Petites seiches avec blettes et tomates ! In zimino est un plat de poisson mijoté très populaire en Ligurie et en Toscane. Typiques pour la préparation in zimino sont l'ajout de légumes à feuilles, de blettes dans ce cas ou éventuellement des épinards, et une cuisson douce qui vous donnera un résultat final avec une consistance dense et corsée.

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Recette ajoutée le 10/04/23  - Mise à jour le 24/09/24 .

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