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Sandwich "Sloppy Joe" d'après le Chef Jamie Oliver
Sandwich "Sloppy Joe" d'après le Chef Jamie Oliver

Sloppy Joe de Jamie Oliver

Clementine Clementine

Quelques mots sur cette recette

Une recette cubaine, mais à la sauce Jamie Oliver

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Recette ajoutée le 25/05/19  -  Mise à jour le  20/09/23 .

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La cuisine cubaine n'est pas ce qu'on appelle une cuisine gastronomique, la limitation des ressources et sources d’approvisionnement fait que l’on mange souvent la même chose : du riz, des haricots, du poulet... et bien sûr les produits de la mer. Mais j'aime bien préparer de temps en temps des plats cubains pour me remettre dans l'ambiance de ce pays dont j'ai gardé d'excellents souvenirs. Je crois bien que c'est le pays que j'ai le plus apprécié : malgré leur pauvreté les cubains expriment leur joie de vivre par la musique et la danse.
Salade de tomates, de betteraves et feta rôtie au miel

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Sloppy Joe de Jamie Oliver

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Filets de truite sauce salsa.

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