Achetée sur le site internet de Eataly à Paris, il me restait il crema di lardo all herbe, c'est une sorte de saindoux aux herbes. Je ne connaissais pas encore ce produit et j'ai trouvé une recette sur le site d'un fabricant de ce produit qui décrit ce produit :
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Une musique partagée par Papilles à l'affut pour accompagner une recette de cake courgettes menthe.
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