Pour la pause déjeuner, la plage, le BBQ, le pique-nique, la randonnée... sous un arbre, un parasol ou un palmier... les pieds dans l'herbe, dans la piscine ou dans le sable...
*Salade de pâtes, poulet, courgette, sésame*
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Le nid, c’est une simple coupelle en parmesan, cuite au four et aussi croustillante que bonne. À l’intérieur, on y trouve une petite salade de lentilles, de la roquette, du saumon fumé et un œuf mollet. Une belle entrée, facile à réaliser et qu’on a ici bien apprécié.
La VRAIE recette des pâtes carbonara ! Sans crème, ni oignons...
De tous les plats de pâtes que j’ai pu dégusté en Italie, mon préféré reste les spaghetti vongole. Ou les spaghetti aux fruits de mer. Ou aux scampis. Ah, difficile de les départager, mais l’essentiel, c’est qu’il y ait des crustacés !
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