Un bon poulet fermier, bio et élevé en plein air avec de bonnes cuisses bien grassouillettes rôti à la moutarde et à l'ail confit.
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Pickles d'ail au vin blanc.
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