Un gâteau de Chef qui comporte plusieurs étapes. Comme son nom l'indique le Chic-choc vanille-chocolat de Christophe Felder est un entremets au chocolat avec un insert vanille et un autre croustillant à l'amande. Aucune difficulté pour la réalisation en la faisant sur plusieurs jours.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de boules de neige à l'abricot et au chocolat blanc.
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