La crème brûlée, c'est un grand classique. Elle est faite en un tour de main avec très peu d'ingrédients. J'ai voulu la revisiter avant que la saison se termine avec cette Crème brûlée à l'orange sanguine, une crème est délicatement parfumée par le jus et le zeste d’orange.
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Une musique partagée par Stella Cuisine pour accompagner une recette de crèmes brûlées à la fève tonka.
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