Un morceau de cabillaud mariné avec de la moutarde, du jus de citron et de l’huile d’olive chevauché par quelques rondelles de tomate fraiche parfumées de thym citron.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Fiskesuppe.
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