1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Truites au poivre vert
Truites au poivre vert, thym et romarin
Truites au poivre vert, thym et romarin

Truites au poivre vert

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
2 truites portion
½ citron non traité
2 càs d’huile d’olive
1 càs de poivre vert
1 gousse d’ail
brindilles de romarin et de thym
sel
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les truites sont simplement enrobées d’un mélange d’huile d’olive, jus de citron, ail et poivre vert. Quelques brindilles de thym et de romarin viennent rajouter leur parfum. Les truites sont cuites en papillotes et je les ai servies avec quelques feuilles de salade, quelques rondelles de pommes de terre et un toupet de crème fouettée au citron.

Voir la recette
agrumes ail citron herbes aromatiques huile huile d'olive plat principal poisson poisson d'eau douce poivre poivre vert romarin thym truite
Recette ajoutée le 10/03/22  - Mise à jour le 13/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truites au poivre vert

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Préparez cete délicieuse recette en écoutant Foo Fighters - Times Like These

D'autres recettes du même Gourmet

Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.

Papillotes de truites au fenouil
Papillotes de truites au fenouil
De belles truites saumonées farcies d’un mélange de fenouil et citron.
Sablés de la Provence
Sablés de la Provence
Vous proposerez à l'apéritif ces petits biscuits tout tendres et bien parfumés qui sentent bon le thym, le romarin et l’huile d’olive.
Filet mignon aux 2 poivres
Filet mignon aux 2 poivres
Une viande fondante une sauce courte et délicieusement poivrée.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La truite Romarin Bleu (cuire au) Les oeufs de truite Des recettes qui vont bien au thym Jouez-la comme Schubert !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Sauce au poivre vert de Chef papounet
Crevettes au poivre vert et à la crème de Chef papounet
Tartare de truite fumée à la pomme verte de Radisrose
Andouillette sauce poivre vert de Chef papounet
Magrets de canard au poivre vert de A prendre sans faim
Truite au vert de La cuisine des 3 soeurs
Fraises rôties aux poivre vert de Thaissou
Asperges vertes à la sauce de soja et au poivre de Lutsubo
Magret de canard sauce poivre vert de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Magret de canard au poivre vert de Chef papounet
Entrecôte au poivre vert de Chef papounet
Crevettes à l’orange et poivre vert de Regnier

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1