1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes>
  4. Herbes aromatiques>
  5. Produits laitiers>
  6. Aromates>
  7. Légumes anciens
Crosnes au beurre d'ail

Crosnes au beurre d'ail

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Pas besoin de partir dans des préparations très compliquées pour savourer ces drôles de petits tubercules ! Les voici simplement et délicieusement cuisinés avec un beurre d'ail, une touche de ricotta et quelques feuilles de persil.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

Voir aussi

Barbagalettes
Barbagalettes

Pour l'Epiphanie, sortez des sentiers battus !

Beurre concentré
Beurre concentré

Ou beurre déshydraté.

Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?
Etes-vous incollables sur l'Epiphanie ?

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Moules farcies au beurre d'ail
Moules farcies au beurre d'ail

En entrée chaude ou à l'apéritif.

Beurre d'ail
Beurre d'ail

Un beurre composé à froid classique légèrement revisité.

Ail, ail, ail caramba !
Ail, ail, ail caramba !

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

L'ail des ours, un petit air de printemps
L'ail des ours, un petit air de printemps

Tout le parfum de l'ail mais sans sa force.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.8