Name: Riste d’aubergines provençale
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine provençale
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Riste d’aubergines provençale

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

De belles aubergines de saison, des tomates, des herbes de Provence, de l’ail, des oignons et de l’huile d’olive, le tout mitonné avec tendresse et voici un délicieux plat provençal, le fameux rissole de la vallée des Baux.

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Recette ajoutée le 26/05/15 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Bistro de Jenna pour accompagner une recette d'aubergines grillées.

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