Ce rougail marmite, cocotte, un peu comme un cari comme savent si bien cuisiner les réunionnais est un plat complet et économique. Cuisiné avec des saucisses, une sauce tomate épicée et un parfum cacahuètes, il est apprécié des enfants, ce plat est riche en fer et en fibres comporte du riz blanc et des grains (haricots secs).
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
Des acras aux tourments d'amour, une cuisine parfumée qui enivre les sens.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Caramels mous au miel et au beurre doux.
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