Canette aux carottes confites et aux cèpes

Plat équilibré et rapide à préparer

Pâtes aux cèpes, sauce à la poudre de shiitaké séché.

Ce menu s’inscrit bien dans un régime en combinaisons alimentaires. Des protéines animales, des légumes. On ne prend pas d’amidon (pas de pain, pas de pâtes …). Je mange rarement des oeufs au plat car sans pain cela n’a pas grand intérêt. C’est plus facile pour moi de manger les œufs en omelette car l’envie de pain se fait moins sentir.