Name: Boulettes de lentilles corail au curry
Total time: 30 min
Cuisine: lentilles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Boulettes de lentilles corail au curry

Dans la cuisine de Gin

Quelques mots sur cette recette

Les lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d’or » au niveau nutrition.
De plus, la lentille corail est la plus rapide à cuire (15 min suffisent). Elle se prépare en purées, en potages ou en « dahl » une spécialité indienne.
Mais aussi en boulettes, dont voici une recette délicieuse.

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Recette ajoutée le 17/01/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes de lentilles corail au curry

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Une musique partagée par Mes recettes healthy pour accompagner une recette de porridge salé façon dal de lentilles corail.

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