Une idée de repas express, simple et gourmand ? Un jaune coulant dans une sauce crémeuse, un peu de jambon et voilà. J’ai souhaité en profiter pour rajouter une touche de légumes, ceux qui ne sont pas trop appréciés des enfants en général. Je parle bien sûr des épinards. A l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot.
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On prépare cette chouette recette avec Bill Withers - Lovely Day
Un Sauvignon blanc vif ou un jus de pomme trouble rafraîchiront le plat en apportant une belle acidité qui contraste avec l’onctuosité de l’œuf et la douceur des épinards.
Dans ma p'tite cuisine rose partage également ces recettes.
Envie de préparer les côtes de bettes autrement pour changer du traditionnel gratin ? Avec une cuisson ultra rapide grâce à l'autocuiseur et des saveurs incomparables avec l'ajout de chorizo, voici un nouveau classique à la maison. Vous ne verrez plus les côtes de bettes comme un légume sans goût !
Amateur de saveur sucré salé ? Vous êtes au bon endroit. Un rôti de porc cuit rapidement grâce à l'autocuiseur, farci aux pruneaux pour un visuel intéressant et une sauce aux pruneaux bien savoureuse pour napper les tranches. Une recette facile pour épater vos invités.
Un risotto bien crémeux avec des aubergines fondantes, rapide et facile. Rien de plus simple à préparer d'autant plus si vous avez à disposition un autocuiseur électrique.
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