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Le chou romanesco en habit de fêtes pour une recette ultra simple et rigolote. Idéale pour les petits
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tempura de légumes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
Appellations, variétés et conseils du Chef Simon pour la dégustation
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Une quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.
La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Brocoli, romanesco et chou-fleur pour cette tarte salée façon flammekueche.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.
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