Name: Tajine d'agneau caramélisé aux pêches en basse température
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tajine
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tajine d'agneau caramélisé aux pêches en basse température

Docteur chocolatine

Facile

Quelques mots sur cette recette

À la recherche d'une recette de basse température pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Voir la recette

agneau basse température gingembre pêches tajine épices

Publié le 4 septembre 2014 à 09h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine d'agneau caramélisé aux pêches en basse température

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Docteur chocolatine partage également ces recettes.

Crumble d'agneau

Docteur chocolatine

Aujourd'hui,je vous confie une bonne idée de recette pour les restes de gigot d'agneau qui pourraient être dans votre frigo. Les restes de gigot d'agneau seront très appréciés en crumble. Parfait pour ne rien jeter !

Soupe dynamisante : châtaignes, gingembre et lait de soja

Docteur chocolatine

Cette soupe dynamisante aux châtaignes, gingembre et lait de soja est un véritable réconfort en bol. Douce et légèrement épicée, elle combine les bienfaits énergétiques du gingembre avec la douceur onctueuse des châtaignes. Facile à préparer, elle convient parfaitement aux personnes évitant le gluten et le lactose, tout en offrant une explosion de saveurs.

Pour un velouté parfait, mixez la soupe avec un blender plongeant directement dans la casserole, en ajoutant le lait de soja.