Tartine "so fresh" au fromage frais, pastèque et jambon fumé

Je vous propose aujourd'hui une sauce sans cuisson, très simple à préparer, délicieuse sur un poisson ou des coquilles saint-jacques. Des fruits, du jus de citron vert et des herbes aromatiques, c'est simple et c'est un vrai coup de fraîcheur dans votre assiette. A découvrir !

Une bonne assiette de pâtes pour mettre en valeur les pleurotes.

Dans l’esprit de mes tartelettes aux cèpes, roquefort et bacon, voici une nouvelle version, un peu plus simple mais tout aussi savoureuse. Que voulez-vous, on ne se refait pas ! J’aime toujours autant cette alliance de saveurs : la puissance du roquefort, la douceur des cèpes et le côté fumé du canard. Une tartine gourmande, parfaite pour un dîner sans prise de tête mais plein de caractère.