Paninis au poulet rôti

  • Emilie Emilie
  • Préparation : 5'
  • Cuisson : 10'
  • Facile
  • Pour 2 personnes.
Paninis au poulet rôti
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Paninis au poulet rôti poulet rôti

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 2 pains à panini (un jour j'essaierai de les faire maison...)
  • restes de poulet rôti
  • 4 pétales de tomates séchées
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 50g de mozzarella spéciale cuisson
  • copeaux de parmesan

Préparation de la recette

  • Ouvrir les pains à panini en deux et badigeonner chaque côté d'huile d'olive.
  • Superposer sur un côté:
  • des morceaux de poulet,
  • des morceaux de tomates séchées,
  • des tranches de mozzarella,
  • des copeaux de parmesan.
  • Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
  • Déposer les paninis dans la poêle et à l'aide d'une spatule appuyer fortement sur chacun.
  • Faire cuire 5 minutes et retourner.
  • Appuyer à nouveau avec la spatule et laisser à nouveau dorer 5 minutes.

Quelques mots sur la recette

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