Madeleines au rooibos

Vous connaissez le rooibos ? Si ce n’est pas le cas c’est le moment car ces petits financiers framboises et rooibos sont de très jolies petites gourmandises ! Le goût du rooibos est très subtil mais il se marie parfaitement avec la framboise et apporte de l’originalité par rapport à des financiers classiques.

Une recette de madeleines garnies de gianduja, simple et facile à réaliser ces petites madeleines sont hyper gourmandes !

Des cerises juste poêlées, un jus au rooibos et un sorbet au fromage blanc pour un dessert frais et léger !