Name: Cake aux cèpes et aux herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake
Ingredients: 300 g environ de cèpes; 1 cuillère à café de poudre d’ail; 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 100 g de Morbier (ou Tome ou Reblochon…); 10 cl de lait; 6 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1; 20 g de beurre; 1 petit bouquet d‘herbes (Ciboulette, persil plat, cerfeuil…); Sel, poivre

Cake aux cèpes et aux herbes

épicétout

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

300 g environ de cèpes

1 cuillère à café de poudre d’ail

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

100 g de Morbier (ou Tome ou Reblochon…)

10 cl de lait

6 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1

20 g de beurre

1 petit bouquet d‘herbes (Ciboulette, persil plat, cerfeuil…)

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie de préparer un cake aux champignons de saison? Testez cette recette de cake aux cèpes, aux herbes et au fromage. À déguster en entrée avec une salade ou avec l'apéritif, ce cake peut-être réaliser avec toutes autres sortes de champignons et de fromages.

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automne cake cake salé cèpes fromage herbes aromatiques

Publié le 14 octobre 2025 à 10h02

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