Name: Mille feuilles de pomme de terre aux morilles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: -4 grosses pommes de terre bio -1 gousse d’ail -60 g de beurre -50 g de comté râpé La sauce : -4 belles morilles (fraîches, réhydratées ou surgelées) -1 petite échalote -10 cl de bouillon de volaille -10 cl de vin blanc -20 cl de crème -20 g de beurre -Sel, poivre

Mille feuilles de pomme de terre aux morilles

épicétout

Facile

Ingrédients

-4 grosses pommes de terre bio -1 gousse d’ail -60 g de beurre -50 g de comté râpé La sauce : -4 belles morilles (fraîches, réhydratées ou surgelées) -1 petite échalote -10 cl de bouillon de volaille -10 cl de vin blanc -20 cl de crème -20 g de beurre -Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette

Envie d'une idée pour bien accompagner un plat de viande? Testez cette recette de mille feuilles de pommes de terre aux morilles à la crème et au comté. Une façon élégante originale et délicieuse de déguster les pommes de terre et d'accompagner un plat festif.

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accompagnement comté crème morilles pomme de terre

Publié le 12 avril 2025 à 11h05

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