Envie de se régaler avec des pommes de terre? Testez cette recette simple de pommes de terre tapées à l’Abondance. Comme à la montagne, pour se régaler sans appareil à raclette, avec d'autres sortes de fromages et un plateau de charcuterie (ou en accompagnement).
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Pour les fêtes ou n'importe quelle autre occasion, les amateurs de gibier apprécieront ce plat raffiné de chevreuil en croûte de carottes et pommes de terre râpées. Une proposition digne d'un grand restaurant mais fait par vous, de quoi épater vos convives et les régaler comme il se doit.
La purée de pommes de terre aux fruits secs accompagnée de foie gras poêlé est une recette sophistiquée idéale pour vos repas de fin d'année ou pour n'importe quelle autre occasion. Un plat qui associe la douceur de la purée et le croquant des fruits secs au fondant du foie gras, une merveille pour les papilles.
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