Une recette de tarte au citron et fruits rouges rafraîchissante et mobile !
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
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