Cheesecake Philadelphia à la fleur d'oranger, mirabelles

Cheesecake fleur d'oranger, mirabelles

Name: Cheesecake fleur d'oranger, mirabelles
Total time: 30 min
Cuisine: cheesecake
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Isabelle

Quelques mots sur cette recette

Ce cheesecake est le meilleur réalisé à ce jour (en version cuite), la texture est à mi-chemin entre un cheesecake traditionnel et une crème brûlée, onctueux, riche et incroyablement crémeux. Les mirabelles caramélisées et compotées accompagnent à merveille la douceur de la crème, la base biscuitée croustille délicatement, l'ensemble est un régal.

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Recette ajoutée le 12/09/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cheesecake fleur d'oranger, mirabelles

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On prépare le cheesecake en écoutant "Allons en fan" de Pascal Obispo.

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