Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline

Un plat complet , savoureux et léger , avec une purée aux algues pour changer

Pour faire manger des épinards aux enfants (et parfois même aux grands enfants) il faut ruser, ces galettes sont un excellent moyen pour convaincre les plus récalcitrants que les épinards c'est pas juste pour Popeye.

Vous voulez bien manger et pour pas cher ? Essayez donc ces délicieuses petites galettes de purée au cantal, fondantes et croustillantes à la fois.