Verrines façon cheesecake sans cuisson au chocolat blanc et confiture fruits rouges

Quand je me retrouve avec un stock de bananes un peu mures, je fais souvent des banana bread ou des bananas pancake. Cette fois ci j'ai eu envie de changer, j'en ai donc fait de la confiture, et quoi de meilleur que le rhum et le gingembre pour épicer un peu ce fruit très doux. Un petit peu de soleil en pot, de quoi rendre les tartines du matin tout à fait festive et donner envie de se lever rien que pour déjeuner !

La terrine de "foie gras" végétal est une alternative végétalienne et éthique à la terrine traditionnelle, un faux foie gras (ou faux gras) pour que même ceux qui qui veulent éviter les produits d'origine animale puissent partager un repas de noël en famille. Elle se conserve bien au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.

Simple et rapide à faire, le mariage de l'abricot et de la lavande réveille la douceur de cette mousse de mascarpone. Une mousse idéale pour terminer un repas.