Une salade de poisson complète, gourmande et légère à la fois, mariant lentilles, mâche, carotte et cabillaud, le tout relevé par une sauce vinaigrette au curry. Une combinaison à varier avec les légumes de saison.
Voir la recetteFumé, mariné, cuit ou cru, le poisson aime la salade !
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Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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On passe en cuisine avec The Rolling Stones - Sympathy For The Devil
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