Voici comment cuisiner la véritable andouille du Val d'Ajol, dans les Vosges (88)
. Servie avec une salade tiède de haricots verts et accompagnée d'un verre de "Petit Chablis", ce plat était vraiment un régal.
La cuisine de Lilly partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une fleur sauvage comestible qui parfume délicatement vos plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popote et Nature pour accompagner la recette Galette bretonne à l'andouille aux pommes cidrées et aux fèves.
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