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Une vraie galette bretonne à l'andouille de Guémené et à la fondue de poireaux
Une vraie galette bretonne à l'andouille de Guémené et à la fondue de poireaux

Galette à l'andouille de Guémené et à la fondue de poireaux

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez ma galette à l'andouille de Guémené et à la fondue de poireaux. Avec une légère touche de crème, le résultat est à la fois doux et relevé, et surtout, généreux comme une vraie recette bretonne. Une recette simple qui séduira les papilles de toute la famille.

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Publié le 31 janvier 2024 à 09h05, Modifié le 20 février 2025 à 09h09

Accord mets et boisson

Un cidre brut artisanal souligne le goût fumé de l’andouille, tandis qu’un jus de pomme trouble aux épices apporte une touche fruitée et équilibrée à la galette.

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