Fusilli à la crudaïola

Touchez pas au grisbi !

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.